Le nostre pennette rigate artigianali sono realizzate esclusivamente con semola di grano duro 100% toscano, accuratamente selezionata per garantire un sapore autentico e una consistenza equilibrata. Ogni fase della produzione segue metodi artigianali che rispettano i tempi naturali della pasta. L’impasto viene lavorato lentamente e poi sottoposto a una lenta essiccazione a basse temperature. Questo è un processo fondamentale per preservare al meglio gusto, profumo e proprietà organolettiche e nutritive del grano.

Questa lavorazione naturale consente di ottenere una pasta altamente digeribile, dalla superficie porosa e dalla struttura robusta e consistente. Le nostre pennette rigate, con la loro tipica scanalatura, sono ideali per raccogliere e trattenere i sughi, esaltando condimenti ricchi e cremosi e regalando un’esperienza di gusto piena e armoniosa. Sono perfette abbinate a sughi strutturati come ragù di carne, preparazioni di pesce e verdure saporite oppure salse a base di pomodoro. Esprimono il meglio di sé con le nostre salse artigianali, create per valorizzare ogni formato di pasta. Preparate con ingredienti semplici e genuini, accompagnano le penne rigate in modo naturale, trasformando ogni boccone in un’esplosione di sapore, nel pieno rispetto della tradizione italiana.

Le nostre pennette rigate artigianali rappresentano una scelta genuina per chi cerca una pasta di alta qualità. Portarle in tavola significa scegliere un prodotto autentico, saporito e naturale, capace di trasformare ogni piatto in un vero momento di cucina italiana.

Ingredienti: semola di grano duro toscano, acqua. Contiene glutine. Può contenere tracce di senape.